Rispetto, attenzione e sostenibilità sono le parole d’ordine che conducono il nostro operato.
Le nostre materie prime provengono interamente da produttori conosciuti che ci garantiscono una filiera tracciata, 100% italiana. I piatti vengono cucinati cercando di mantenere il più possibile le qualità nutritive dei prodotti utilizzati. I polli sono lavorati solo con energia rinnovabile. Utilizziamo lo stesso approccio e la stessa cura all’interno dei nostri locali dove troverete un ambiente confortevole accompagnato da un’atmosfera familiare, con una particolare attenzione per la sostenibilità: posate, bicchieri e pack da asporto sono tutti biocompostabili e plastic-free. Essere in armonia con l’ambiente che ci circonda e dedicare grande attenzione alla nostra politica di sostenibilità è il nostro obiettivo primario.